la recette pour 12 muffins:
225g carottes râpées + 3cm de gingembre frais râpé et 6cm de curcuma frais râpé
2 œufs
130g sucre
120g huile d'olive
120g farine + 1/2 sachet levure chimique
une petite cuillère de cannelle (optionnel)
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fouetter œufs et sucre, ensuite ajouter dans l'ordre huile, farine et carottes. Cuire 20/25 minutes a 160C
more than 20 years ago in Boston two brazialian girls taught me this recipe with condensed milk and shredded coconut, its still on my notebook.. and in my heart
photos by Alexandra Ender
ça me manque le petit déjeuner en Italie.. ou les bars ça sent bon le café et les brioches, ou tu t'installe rigoureusement au comptoir, debout et tu choisit la brioche que tu préfère.. crème pâtissière, confiture.. ou nature comme celle que j'ai préparé aujourd'hui. Petits plaisirs qui raccourcissent les distances
