cupcake marmorizzato

 

Ingredienti: 60g burro morbido, 60g latte tiepido, 1 uovo, 100g zucchero di canna, 140g farina, ½ bustina di lievito chimico, un pizzico di vaniglia in polvere, 20g cacao.

Preriscaldate il forno a 160°C. Con uno sbattitore elettrico montate zucchero, burro e uovo. Poi aggiungete gli altri ingredienti (tranne il cacao) e montate ancora per qualche minuto, dividere l'impasto in due parti e aggiungere il cacao a una delle due. Versate negli stampi e cuocete in forno fino a quando non saranno dorati (circa 25 minuti)

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